В детском саду «Чудо Дети» пятиразовое питание. Меню составляет медсестра совместно с поваром с учетом рекомендаций Роспотребнадзора по СанПину 2.4.1.3049-13. Детям с пищевой аллергией составляется индивидуальное меню.
Неделя №1
Совет!
Скачайте меню, распечатайте и прикрепите на холодильник — так Вы будете всегда знать, что кушает Ваш малыш в нашем детском саду.
| Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | |
|---|---|---|---|---|---|
| Завтрак | Макароны запеченые с сыром --- Хлеб домашний со слив. маслом --- Кофейный напиток с молоком | Омлет --- Бутерброд с маслом и сыром --- Чай с шиповником | Каша геркулесовая на молоке --- Хлеб домашний со слив. маслом --- Какао с молоком | Рисовая молочная каша --- Хлеб домашний со слив. маслом --- Кофейный напиток с молоком | Запеканка творожная --- Соус молочный сладкий --- Бутерброд с сыром и слив. маслом --- Чай с лимоном |
| Фруктовый завтрак | |||||
| Обед | Рассольник со сметаной на м/б --- Запеканка картофельная с отварным мясом --- Соус сметанный Компот --- Хлеб домашний | Борщ на м/б --- Гречка --- Рыбная котлета с капустой и морковью --- Компот --- Хлеб домашний | Суп гороховый на м/б --- Котлета куриная --- Салат из свежих овощей на р/м --- Рагу овощное --- Компот из сухофруктов --- Хлеб домашний | Щи со сметаной --- Сосиски домашние куриные --- Макароны отварные с маслом --- Салат из капусты белокоч. с морковью --- Морс --- Хлеб домашний | Суп рыбный --- Салат из зеленого горошка --- Котлета мясная --- Рис отварной --- Компот из сухофруктов --- Хлеб домашний |
| Полдник | Блинчики с творогом и вареньем --- Чай с лимоном | Круасаны --- Кефир | Ватрушка с творогом --- Кефир | Сырники со сгущенным молоком --- Чай с шиповником | Пирожки домашние сладкие --- Чай |
| Ужин | Пельмени домашние --- Компот | Творожная запеканка --- Чай с лимоном | Вермишель с сыром --- Чай | Вареники с картошкой --- Сметана --- Кисель | Рыба отварная под омлетом --- Салат “Степной” --- Морс |
Неделя №2
| Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | |
|---|---|---|---|---|---|
| Завтрак | Каша молочная «Дружба» --- Тосты с сыром --- Какао с молоком | Пудинг творожный запеченый --- Соус сметанный сладкий --- Кофейный напиток --- Хлеб домашний со слив. маслом | Каша гречневая на молоке --- Какао на молоке --- Хлеб домашний со слив. маслом | Каша геркулесовая на молоке --- Кофейный напиток с молоком --- Хлеб домашний со слив. маслом | Запеканка творожная --- Соус молочный сладкий --- Бутерброд с сыром и слив. маслом --- Чай |
| Фруктовый завтрак | |||||
| Обед | Суп с фрикадельками --- Ленивые голубцы --- Салат из свжих овощей --- Компот --- Хлеб домашний | Суп лапша на к/б --- Суфле из отварной курицы --- Рагу овощное --- Чай с сахаром --- Хлеб домашний | Суп рыбный --- Тефтели мясные в томатном соусе --- Салат из зеленого горошка --- Рис отварной --- Отвар шиповника --- Хлеб домашний | Борщ со сметаной вегетар. --- Треска, запеченая в молочном соусе --- Картофельное пюре --- Чай с сахаром --- Хлеб домашний | Щи со сметаной --- Суфле рыбное --- Картофельное пюре --- Салат из свежих овощей р/м --- Напиток витаминный --- Хлеб домашний |
| Полдник | Печенье домашнее --- Ряженка | Оладьи со сгущенным молоком --- Чай с лимоном | Пирожок с яблоком --- Чай с сахаром | Вафли --- Кисель | Блинчики со сгущенным молоком --- Чай |
| Ужин | Сельдь --- Винегрет --- Чай --- Хлеб домашний | Сосиска домашняя куриная --- Тушеная капуста --- Компот | Ёжики --- Соус сметанный --- Хлеб домашний | Запеканка капустная --- Соус молочный --- Хлеб домашний | Оладьи печеночные --- Картофельное пюре --- Компот |
После приготовления пищи берется суточная проба готовой продукции, срок хранения 48 часов. Все записи по пробам заносятся в журнала «бракеража».